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菜籃里的豐盛 舌尖上的安全

春節(jié)將至,街里置辦年貨的人熙熙攘攘。這個時候,老百姓最看中的就是菜籃子里商品的物美價廉和舌尖上食品的安全、美味。西安區(qū)高度重視節(jié)日期間市場供應和食品安全工作,守護百姓舌尖上的安全。

“豬肉怎么賣?是早上新殺的嗎?”“黃瓜多少錢一斤?”……各種聲音在農(nóng)貿(mào)市場里此起彼伏。還有一種聲音也同時出現(xiàn)了:“同志,您好!我們是西安區(qū)市場監(jiān)督管理局的,麻煩出示您的營業(yè)執(zhí)照、健康證等有效證件。”為了讓百姓吃上安全的食品,過一個放心年,從2015年12月28日開始,西安區(qū)市場監(jiān)督管理局就已全面開展食品安全專項檢查行動,大力整治規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。

“春節(jié)前夕,我們主要以生肉、水產(chǎn)品、熟食等食品為檢查重點品種。通過近一個月的不定期檢查,共檢查重點食品76種,市場主體283戶,目的就是為了讓百姓在節(jié)日里吃得更安心。”西安區(qū)市場監(jiān)督管理局相關負責人說。

仙城物流園區(qū)是西安區(qū)最大的水果蔬菜及副食產(chǎn)品供應集散地。走進仙城物流園區(qū),右手邊就是農(nóng)貿(mào)市場,肉、蛋、蔬菜、水果等餐桌上的常見食物應有盡有。再往前走就是水果批發(fā)區(qū),北方水果、南方水果琳瑯滿目。“我年年都到仙城物流園區(qū)置辦年貨,這里不僅東西全、新鮮,而且價格還合理。”居民陳曉東陸續(xù)將購買的四大箱水果搬上了車。一名做水果批發(fā)的店主告訴我們:“每天早上七八點鐘之前到的買家都是來進貨的,九點左右陸續(xù)有散客來買水果蔬菜了。”為了滿足顧客們的需要,園區(qū)里每個店面都已儲備了大量新鮮貨物。“在農(nóng)貿(mào)市場里,每天都會有貨源進入,價格也會隨著南方進貨的價格浮動。在批發(fā)區(qū)域,他們會儲存很多貨物,能夠很好地供應百姓需求,價格也不會有大的變化,散客購買也是批發(fā)價。”仙城物流園區(qū)經(jīng)理劉宏亮帶領我們邊走邊介紹著。

看著人們購買年貨后的一張張笑臉、一輛輛進出的汽車、一箱箱搬走的年貨,記者深深感到,這年味中除了喜慶,更多了一份幸福和安全。

(轉自互聯(lián)網(wǎng))

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